سالاد نخود

مواد لازم برای سالاد نخود با گشنیز:

 نخود پخته ۲ لیوان
 گشنیز  ۳/۴ لیوان
 نعناع تازه ۱/۳ لیوان
آبلیموی تازه  ۲-۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
زیره سیاه کمی
پیاز خرد شده  ۱/۵ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سالاد نخود با گشنیز :

ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

6 + 11 =